Pengantar Bisnis Softskill minggu 7

UNIVERSITAS GUNADARMA

Fakultas Ekonomi Jurusan Akuntansi 2012

Mata Kuliah : Softskill Pengantar Bisnis
Kelas            : 1EB21

Nama            : Melinda Chelviana

NPM             : 24212541

Tugas Kelompok Minggu 7

Nama Kelompok                    NPM

1. Anis Septriyani P             (20212931)

2. Deslia Nisrina H              (21212894)

3. Melinda Chelviana           (24212541)

4. Nurl Fathia Lulu S           (25212506)

5. Tika Ervina Br K             (27212384)

 

Minggu 7

1.      Buatlah dengan contoh kasus tentang proses produksi (input, proses, output) sebutkan jenis barangnya untuk pakaian, makanan, minuman, sepatu.

Proses input output pakaian(pakaian polo)

Input: Kain polyster,benang,alat bordir,mesih jahit,gunting,penjahit,kapas

Proses:Spinning yaitu proses mengolah kapas atau polyster menjadi benang,benang hasil pementalan akan masuk ke proses Soft Winder yaitu proses penggulungan benang hasil dari pementalan.benang yang masuk kedalam pemrosesan soft winder akan masuk ke pencelupan benang.Lalu proses selanjutnya adalah Weaving yaitu penenunan prosesnya dengan mesin tenun mempersiapkan benang hingga terbentuk anyaman benang yang siap masuk ke mesin tenun setelah itu masuk ke proses Weaving maka hasilnya adalah lembaran-lembaran kain.Shiage  adalah proses pemilihan dan pengecekan kain,proses ini untuk mengklasifikasi kain.Lulus dari proses Shiage kain akan masuk ke proses pemolesan terhadap warna, yang disebut Dyeing proses ini disebut proses akhir.

Output:Pakaian polo

Proses input output makanan

Input: Tepung terigu berbumbu,Air,Ayam,Minyak Goreng,Wajan,Kompor

Proses: Siapkan ayam dan dibumbui lalu ditepungi terlebih dahulu,masukan minyak kedalam wajan dan panaskan minyak sampai kira-kira panas,lalu masukan ayam yang sudah dibumbui dan ditepungi dan tunggu sampai matang lalu angkat dari wajan

Output: Fried Chicken

Proses output input minuman

Input: Es batu,Buah Mangga yang sudah dipotong,Blender,Gula,Air

Proses: Siapkan bahan terlebih dahulu.masukan esbatu,air,mangga,gula kedalam blender.lalu blender bahan tersebut sampai kelihatan lembut kurang lebih 3-5 menit untuk mengubah tekstur dalam jus.Setelah diblender lalu masukan kedalam gelas dan jus mangga siap disajikan

Output: Jus Mangga

Proses output input sepatu

Input: Kulit sapi,Tali,Benang,Kancing besi,Mesin,Penjahit

Proses: Desain, Pembuatan pola, Pemolaan dan pemotongan, Penyesetan (skiving)Bahan-bahan kulit yang sudah dipotong kemudian diseset dengan menggunakan mesin seset/ pisau seset,Pelipatan (folding) Bahan-bahan upper yang sudah diseset kemudian dilipat menggunakan lem (secara manual), Penjahitan, Merakit kulit dengan lapis,Finishing

Output: Sepatu kulit untuk pria

2.       Jelaskan perbedaan manajemen  produksi dan  produksi ceritakan dengan suatu ilustrasi

Dalam hal ini akan dikemukakan pengertian manajemen produksi dan pengertian produksi menurut beberapa pakar atau ahli sebagai berikut :
A. Pengertian Manajemen Produksi

Menurut Reksohadiprodjo, dan Soedarmo (1999 : 2) manajemen produksi adalah usaha pengelolaan secara optimal terhadap faktor-faktor produksi (resources) yang terbatas adanya untuk mendapatkan hasil tertentu dengan menggunakan prinsip-prinsip ekonomi yaitu dengan pengorbanan tertentu untuk mendapatkan hasil yang sebanyak-banyaknya atau dengan tingkat hasil tertentu diusahakan dengan pengorbanan yang sekecil-kecilnya.

Menurut Handoko (2000 : 3) manajemen produksi dan operasi merupakan usaha-usaha pengelolaan secara optimal penggunaan sumber daya-sumber daya (atau sering disebut faktor-faktor produksi) tenaga kerja, mesin-mesin, peralatan, bahan mentah dan sebagainya, dalam proses transformasi bahan mentah dan tenaga kerja menjadi berbagai produk dan jasa.

Menurut Assauri (1999 : 17) manajemen produksi dan operasi merupakan proses pencapaian dan pengutilisasian sumber daya-sumber daya untuk memproduksi atau menghasilkan barang-barang atau jasa-jasa yang berguna sebagai usaha untuk mencapai tujuan dan sasaran organisasi.

Dari uraian di atas, dapat dinyatakan bahwa manajemen produksi merupakan proses pencapaian dan pengutilisasian sumber daya yang ada guna memproduksi atau menghasilkan barang atau jasa yang berguna untuk mencapai tujuan dan sasaran organisasi.

B. Pengertian Produksi

Menurut Hatta (2000 : 9) produksi adalah segala pekerjaan yang menimbulkan guna, memperbesar guna yang ada dan membagikan guna itu di antara orang banyak.

Menurut Harsono (2000 : 9) produksi adalah setiap usaha manusia/ kegiatan yang membawa benda ke dalam suatu keadaan sehingga dapat dipergunakan untuk kebutuhan manusia dengan lebih baik.

Menurut Hadiprodjo dan Soedarmo (1999 : 1) produksi adalah merupakan penciptaan atau penambah faedah bentuk, waktu dan tempat atas faktor-faktor produksi sehingga lebih bermanfaat bagi pemenuhan kebutuhan manusia.

Dengan demikian. pengertian produksi secara luas adalah usaha atau kegiatan yang dilakukan yang dapat menimbulkan kegunaan dari suatu barang dan jasa untuk memenuhi kebutuhan orang banyak

Ilustrasi :

Pabrik Semen , mereka memproduksi semen setiap hari untuk di impor ke seluruh wilayah Indonesia atau diekspor ke luar negeri.Mereka menghasilkan output semen  itulah yang disebut produksi.Sedangkan manajemen produksi adalah orang-orang yang memimpin atau mengurus bagaimana proses produksi itu berlangsung.

3.      Sebutkan pengambilan keputusan dalam manajemen produksi

·         Pengambilan keputusan atas peristiwa yang pasti

·         Pengambilan keputusan atas peristiwa yang mengandung resiko

·         Pengambilan keputusan atas peristiwa yang tidak pasti

·         Pengambilan keputusan atas peristiwa yang timbul karena pertentangan dengan keadaan lain